അമ്മദിനത്തിൽ കൊരട്ടി സെൻറ് ജോൺസ് ഓർഫനേജിലെ അമ്മമാർക്ക് ഭഷണമൊരുക്കി ഇടച്ചോറ്റി ശ്രീ മൂകാംബിക ചാരിറ്റബിൾ ട്രസ്റ്റ്
എരുമേലി :ലോകമാതൃദിനത്തിൽ എരുമേലി കൊരട്ടി സെൻറ് ജോൺസ് ഓർഫനേജിൽ ഇടച്ചോറ്റി ശ്രീ മൂകാംബിക ചാരിറ്റബിൾ ട്രസ്റ്റ് അന്നദാനസമർപ്പണം നടത്തി. ട്രസ്റ്റ് ചെയർമാനും ശ്രീ സരസ്വതീ ദേവി ക്ഷേത്രം മുഖ്യകാര്യദർശിയും സംസ്കൃത മഠാധിപതിയുമായ...
മധുരമൂറും മാംഗോ കുല്‍ഫി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മാംഗോ കുല്‍ഫി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?
ചേരുവകള്‍
മാമ്പഴം – 1 കപ്പ്
പാല്‍ – 2 കപ്പ് (1/2 ലിറ്റര്‍)
പഞ്ചസാര – 1/4 കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പാലും പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്തു...
വെറും പത്ത് മിനുട്ടില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ചേരുവകള്‍
പഴങ്ങള്‍ – ആവശ്യത്തിന് ( ഇഷ്ടമുള്ള പഴങ്ങളെല്ലാം ഉപയോഗിക്കാം )
പഞ്ചസാര- 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
പാല്‍ – 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
വനില എസന്‍സ് – 1 ടീസ്പൂണ്‍
ഐസ്‌ക്രീം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പഴങ്ങള്‍ എല്ലാം മുറിച്ച് അതിലേക്ക് പാല്‍,...
ചൂടുകാലത്ത് ശരീരം തണുപ്പിക്കും മാംഗോ മസ്താനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം
ഐസ്‌ക്രീം, മാമ്പഴ പൾപ്പ്, ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ മാംഗോ മസ്താനി മാംഗോ പ്രേമികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപെടും എന്നതിൽ സംശയമില്ല. വീട്ടിൽ തന്നെ ഇത് തയ്യറാക്കാം.മാമ്പഴം,പാൽ,ഐസ്‌ക്രീം വാനില, മാങ്ങ, ബട്ടർസ്‌കോച്ച് ഡ്രൈ...
മധുരമൂറും ക്യാരറ്റ്‌പോള തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍
കാരറ്റ് – 3
മുട്ട – 5
ഉണക്ക മുന്തിരി – 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് – 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
പഞ്ചസാര – 5 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
പാല്‍പ്പൊടി – 3 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ഏലക്ക – 4 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
നെയ്യ് – 1...
നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മധുരമൂറുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹല്‍വ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?
ചേരുവകള്‍
ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്- 2 കപ്പ്
പാല്‍ – ഒന്നര കപ്പ്
പഞ്ചസാര – 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത്- ഒരു നുള്ള്
കശുവണ്ടി- 25 എണ്ണം
നെയ്യ് – 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
പാചകരീതി
പാനില്‍ നെയ്യൊഴിച്ച് കശുവണ്ടി വറുത്തുകോരി...
കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ചക്ക വട തയ്യാറാക്കിയാലോ
ചേരുവകള്‍
ശീമ ചക്ക – 1/2 കിലോഗ്രാം
ചുവന്ന മുളക് – 5 എണ്ണം
ജീരകം – 1 സ്പൂണ്‍
ഇഞ്ചി – 2 സ്പൂണ്‍
പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
കറിവേപ്പില -2 തണ്ട്
മൈദ -2 സ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് -1 സ്പൂണ്‍
റവ...
ചൂടിൽ തണുപ്പേകാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലൻ പുഡ്ഡിംഗ്
എങ്ങനെ ഇളനീർ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം
ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ:
പാൽ – 1 1/2 കപ്പ്‌കോൺഫ്ലോർ – 1/4 കപ്പ്‌പഞ്ചസാര – 3/4 അഥവാ കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് -1 കപ്പ്‌ഇളനീർ (വെള്ള ഭാഗം )...
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള പനികൂര്‍ക്ക ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം
കുട്ടികള്‍ക്കു മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഹെല്‍തിയായി കുടിക്കാം പനിക്കൂര്‍ക്ക ജ്യൂസ്. പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കഫക്കെട്ട് ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും നല്ലതാണ് പനിക്കൂര്‍ക്ക. പനിക്കൂര്‍ക്ക കൊണ്ടു ടേസ്റ്റിയും ഹെല്‍ത്തിയുമായ ജ്യൂസ് തയാറാക്കാം.
ചേരുവകള്‍
പനികൂര്‍ക്ക ഇല – 4 എണ്ണം
ഇഞ്ചി –...
തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ക്ക് കുടുംബശ്രീ ഭക്ഷണമെത്തിക്കും
കൊല്ലം:ജില്ലയില്‍ വെള്ളിയാഴ്ച നടക്കുന്ന ലോക്സഭാ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, സുഗമവും സ്വതന്ത്രവും നീതിയുക്തവും ഉറപ്പാക്കാന്‍ ചുമതലപ്പെടുത്തിയ ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം കുടുംബശ്രീ നല്‍കും.തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മിഷന്‍ ചുമതലപ്പെടുത്തിയ കുടുംബശ്രീ ഈ ബൃഹത്ദൗത്യം ഏറ്റെടുക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകള്‍ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഹരിത...
